會做這道菜是因為最近看了梨泰院之後，對劇中的最強酒館的下酒菜很有興趣，就上網找了一些食譜，然候綜合起來，想說在接下來的夏天，需要下酒菜的時候，能夠用最方便取得的食材跟醬料，來跟電視劇中的菜完整呈現在面前，真的蠻好吃，也蠻下酒，而且放涼了也好吃，是一道非常需要筆記的菜喔😋😋😋
食材：黃豆芽菜、豬五花、蒜頭、蔥、香菜、白芝麻。
調味料：韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、醬油、米酒、糖。
做法：五花肉切條爆香煎熟，原鍋接著放入蒜末，豆芽菜，辦炒均勻後，加入韓式辣椒醬跟辣椒粉，依序下調味料，加水50cc蓋上鍋蓋，悶3分鐘後盛盤放入香菜跟白芝麻即可
